中国的酒文化由来已久。酒，确实可以助兴，可以成事，但是也可以坏事。尤其对于脸皮儿薄的国人，没了酒，好像也就没了话；没了话，自然办不成事。于是乎办事似乎就要喝酒——酒一盖脸儿好说话——而且要喝高，似乎喝高了事就会办成。当然，也有因为喝大发了嘴里不听使唤把事办砸了的。所以，一坐到酒桌上，而且一坐到领导面前，下属们就开始了各自的打算：能喝的自然玩儿命喝——领导看着实在、放心；不能喝的只好在关键时玩儿点小技巧——保命要紧。可是后者一定要小心了，弄不好会在瞬间失去领导的垂青，前功尽弃；要在过去，搞不好还要丢了性命。
据《资治通鉴》魏记卷六十九记载，公元221年的某一天，形成三国鼎力之势的其中一位霸主孙权正在大宴群臣。此时正值孙权称帝不久，这位皇上心情无比的舒畅，可以说是君臣频频敬酒，个个推杯换盏，相当尽兴。酒过不止三巡了，这时酒兴正浓的孙权也许是为了表达自己对这些臣下的一点儿心意，走下宝座，挨个儿敬酒。这可是个关键的时候了，敬酒的可是皇上，最高领导，多大的荣幸，多好的表现机会。看着面前的一爵酒（没错，不是杯，要是也是大杯，估计有个三四两酒。）那没的说，肯定是：领导随意，我干了！可是，人的酒量不一样，酒喝到这份儿上真有喝不动的了。这位大臣就叫虞翻，他已经喝高快不行了。一看皇上来敬酒了，再看看面前的那一爵，虞翻犯了难：喝吧，准喷在桌子上，再喷皇上一身，那还了得；不喝、少喝，都是不给领导面子。眼看着皇上越来越近了，虞翻心眼儿一动，假装醉了，倒在了榻上。孙权一看，得，虞翻都这样就算了吧，就接着往下敬酒了。孙权多贼啊，要不能当皇上。他敬着敬着，偷偷回头一看，顿时火冒三丈：嘿！虞翻又起来了，正那吃呢。此时，领导心里想得可就不是大家高兴喝酒了——这不是欺君吗？！喝点儿酒都这样，这样的下属关键时还能用？！孙权立刻拔出佩剑就要斩了虞翻。大家一看皇上因为虞翻“偷酒”真急了，在座的大臣顿时吓得不敢说话。只有大司农刘基赶紧抱住孙权。谏曰【大王以三爵之后，手杀善士，虽翻有罪，天下孰知之！且大王以能容贤蓄众，顾海内望风；今一朝弃之，可乎？】开始，孙权还是不易不饶。这不是酒的事，是人品的事。刘基赶紧又说了几句类似要学做好皇上，要学尧、舜，千万不能学咱们的敌人曹操动不动就杀人、要注意影响之类的话。孙权开始冷静下来，想想虞翻固然酒风不好可恨，可也不能坏了自己的名声。于是饶了虞翻，并对左右说【自今酒后言杀，皆不得杀。】
也就是自打孙权那儿开始，“酒桌上的话不算数”也就成了另外一条儿不成文的规定了。所以，有些事在酒桌上未必能办成。
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