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PIZZA

(2008-08-28 15:40:54)
标签:

饮食

美食

腊肠

番茄沙司

http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20070706-wswvyoq186xweqdij5bi_t_w485_h485.jpg

烤得真美味,才让温馨在飘着诱人香气的美食间传递吧!

用料

面粉       100g    
酵母粉     1茶匙(5g)  
腊肠       100g
奶酪       200g    
番茄沙司   50g       
洋葱       半个
甜玉米粒   少许   
青椒       1个        
黑胡椒粉   1茶匙(5g)

做法

  1. 用温水溶化酵母粉,加入面粉和成面团,饧30分钟。洋葱、青椒切丝,腊肠切片待用。
  2. 将面团擀圆铺在9寸匹萨盘上,用叉子扎几下。在面饼上涂一层番茄沙司,撒上洋葱丝和少许黑胡椒,然后再铺一层奶酪,将青椒丝铺在奶酪上面。
  3. 均匀铺上腊肠和玉米粒,最后铺上马苏里拉奶酪。
  4. ACA光波烤箱用烤披萨(Casserole)模式,218℃预热5分钟,将匹萨放在中下层烤15~20分钟即可

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