这个香香的泡菜饼，喜欢看韩剧的朋友一定对其不陌生，是经常出现在剧情里的韩国美食，让人印象深刻。

    今年冬天还是第一次做泡菜，除了生吃外还做成了泡菜煎饼、泡菜焗饭......更多的是做成泡菜豆腐汤，热乎乎的喝一碗，那滋味真爽。

    今天的这个泡菜饼，做法真简单，完全可以结合自己的特点往里面放点自己喜欢吃的东东。

泡菜煎饼

材料：

韩国泡菜   虾仁  鸡蛋 面粉  盐  色拉油

做法：

1、将韩国泡菜、虾仁分别切成小碎丁。

2、取一个大容器，放入面粉、鸡蛋、盐和泡菜汤，搅拌均匀成糊状。

3、将所有切好的韩国泡菜和虾仁放入，与面糊一起搅匀成煎饼料。

4、平底锅中倒入油，六成热后倒入面糊并用铲子摊平，中小火，成形后翻面，两面各煎3-4分钟，出锅切成小块即可。

**  自己做的泡菜不太咸，因此放了少许盐，如果是买的泡菜不用再放盐了。

   韩国泡菜以前的博文里介绍过啦，有兴趣可以看这里。

 我做泡菜用的鱼露和辣椒粉.