抵达慧的家后，晚上她带我去当地一个有名的鸡尾酒吧品酒。说到鸡尾酒，以前在社交场合接触过，但去一个专营鸡尾酒的酒吧还是第一次。酒吧里几乎没有了座位，慧与我只好在进门处搬了两个吧椅。一切都听她的，我们点了两种鸡尾酒，非常和谐的色彩，口味也很奇妙，除此之外我就什么也不懂了。慧说她老公比较懂酒，以前常来这里坐坐。

　　在欧洲酒吧种类繁多，与我们的食文化一样，因地域、文化、民族、个性、客户群而异。欧洲的酒吧管理很严格的，对饮酒年龄、营业时间都有限制。非周末晚间营业通常到11点关门，周五、周六可以延长到1-2点。在苏格兰，夜总会周末可以营业到凌晨4点。记得一次与朋友去夜总会，寒冷的夜晚仍需排很长的队伍等待入场。好不容易排到门口了，结果我被拦下，保安指着我的牛仔裤及脚上的旅游鞋说：“NO！”。这时我才注意到前后排队的人都没有我这样穿着的。队伍中的女孩们多是“美丽冻人”，在寒风中穿着及膝的夜礼服裙装及光脚穿着凉拖或者皮鞋，我们几个外国学生中就我穿了旅游鞋。因为我的被阻，其他朋友也只好放弃，陪我去其他地方休闲去了。

　　我的拜访，使慧的老公很开心，首先是因为我会说英语，比起慧的其他家人来说交流更自如；其次是我饮酒，可以与他共同品尝各色啤酒。在比利时我才知道比利时的啤酒非常有名，种类众多，历史悠久。过去只知道德国啤酒有名，不知道还有比利时啤酒。我问慧：“为什么中国没有比利时啤酒？”她说，这就是比利时的特点，不做推广宣传，没有大规模的贸易交往。哦，原来是喜欢闷骚的民族啊！

　　慧的老公带我去他家的车库、储藏间看他收藏的各种比利时啤酒，闻所未闻的品牌及口味，的确是令我眼花缭乱。但我们时间有限，不可能一一品尝，再说，他也承认有许多口味的啤酒一般人很难欣赏，所以他选择了2-3种口味让我品尝。别看我尝过的酒不少，但并不懂酒，也不嗜酒，更没有品酒师般的舌头与记忆。给我喝好酒，真可谓瞎子点灯了。

　　在慧的陪同下，我特意去了超市，在超市里我看到了一些在英国没有见过的啤酒种类，这里展示的品种之多及规模之大在我去过的任何国家的超市都没有见过。在超市里，我随便买了几种巧克力，等我回到英国后，令我后悔万分！超市里的普通巧克力竟然如此好吃，早知这样我应该贩运一批。

　　比利时巧克力的名声也许可以冠以“比利时印象之最”了。很早以前我就知道，每次出国都会多少带点回来送人。这次在比利时，慧带我去当地具有悠久历史的巧克力店参观、品尝当天制作的巧克力，那时我才知道巧克力还有“新鲜”的一说，而且是当日生产，当日售罄，只有几天保质期。这样新鲜美味的巧克力只有在比利时可以吃到。现在北京可以见到一些比利时巧克力店，但有多少是真？只有天知道！

　　还是那句话，比利时是个极自我的民族，好吃好喝留给自己，不屑让外人知道，更不与外人分享！真不愧为“比利时小人”，呵呵。