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(2023-07-27 18:31:52)| 分类： 学习 |
世卫组织发布新指南：脂肪、碳水化合物怎么吃更健康
关于游离糖、非糖甜味剂和钠摄入指南，以及即将发布的关于多不饱和脂肪酸和低钠盐替代品指南，将成为健康饮食概念的基础。
关于碳水化合物摄入量的新指南强调了碳水化合物质量对良好健康的重要性。其中，世卫组织提出了一条新建议，即2岁及以上人群的碳水化合物摄入应主要来自全谷物、蔬菜、水果和豆类。
世卫组织首次对儿童和青少年的蔬菜和水果摄入量提出如下建议：
2-5岁：每天至少250克
6-9岁：每天至少350克
10岁以上：每天至少400克
并建议天然膳食纤维摄入量如下：
2-5岁：每天至少15克
6-9岁：每天至少21克
10岁以上：每天至少25克
世卫组织在关于膳食脂肪的指南中指出，数量和质量对健康都很重要。世卫组织重申，成年人应将每日总脂肪摄入量控制在总能量摄入的30%或以下。
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