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龙口荷兰豆腊肠小妞 |
分类: 家常小菜 |

,不说了,要去收拾家了)
荷兰豆是小妞很喜欢吃的,尤其是用腊肠炒制,特别下饭,可以称得上是腊肠最好吃的做法了,家里有小盆友的不妨尝试下,不过腊肠毕竟还是很咸的,虽然它是有甜味,孩子少吃些,多吃些荷兰豆和南瓜,前提是荷兰豆必须要熟透。
原料:荷兰豆100克、南瓜200克、腊肠100克、大蒜10克、好友2小勺、油2小勺
做法:
2、锅中倒油,油热后,将蒜末下锅煸香,放入腊肠,煸出腊肠的油分
3、下入南瓜翻炒至南瓜变软,加入荷兰豆翻炒,翻炒至荷兰豆变色,完全成熟
4、最后加入蚝油调味,炒匀即可
小贴士:
1、这道菜不用加入葱姜,只需加入蒜末即可,荷兰豆和大蒜比较配
2、这道菜不需要放盐,因为腊肠已经有咸味了,最后加入适量蚝油即可
3、荷兰豆必须全部炒熟才能吃,可以事先焯水或者旺火炒熟
感谢新浪美食博客@新浪美食
每年举办的好活动,收到了新春食材大礼包,做了石锅拌面@必品阁_bibigo

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