想吃三汁焖锅不是一天两天了，因为不断有人向我安利这个，而且我们这个地方也开了不少家三汁焖锅的店～～一直想做，却没有时间，寒假终于有空拔了这根草，一百个人有一百种做法，我的做法适合我自己，方便又省事，而且所有的食材都是我爱吃的，家里有啥菜就放啥菜，三汁焖锅最大的好处～～一顿饭这一个菜就够了，冬天吃热乎乎的，不比火锅差

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原料：鸡翅中500克、虾500克、五花肉150克、自己喜欢的蔬菜（土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、玉米、花菜、藕等各适量）、油1大勺、蚝油2小勺、叉烧酱2小勺、黄豆酱1小勺、糖1小勺、料酒1小勺、老抽1/4小勺、味极鲜酱油1/4小勺、五香粉1/4小勺、辣椒粉少许、大蒜和香菜各少许

做法：

1、  鸡翅洗净，两面打花刀，虾洗净，挑去虾线，五花肉清洗干净

2、  所有的蔬菜清洗干净，改刀成块或片

3、  将蚝油2小勺、叉烧酱2小勺、黄豆酱1小勺、糖1小勺、料酒1小勺、老抽1/4小勺、味极鲜酱油1/4小勺、五香粉1/4小勺、辣椒粉少许，以上调料混合均匀成酱料

4、  用酱料分别将鸡翅、虾和蔬菜拌匀，腌制一段时间

5、  平底锅放1大勺油，油热后将洋葱丝下锅煸炒，将蔬菜放入，上面码上鸡翅和五花肉，加锅盖，中小火焖烧15分钟左右，至锅里所有原料成熟，

6、  加入芹菜，然后将虾码在最上面，加锅盖继续焖烧5分钟左右，撒上香菜和蒜片，继续焖～5分钟即可出锅

小贴士：

1、所有食材，一定要事先腌制才能入味，做这样的焖锅菜，入味是关键

2、所有的食材都可以换成自己喜欢的，这个无需拘泥形式

3、如果爱吃虾就和我一样的，一定要注意，虾一定要最后放，时间长了，虾的肉质会变硬

等吃的小妞，为什么有了孩子后，更博越来越少，有这么个尾巴，做饭可是很麻烦

顺便提下，小妞爱吃的番茄火锅，番茄熬汤做锅底，喜欢什么就自己涮吧，

然后再调个自己喜欢的蘸料就好