短短的两周暑假马上就要过去了~~，不由感慨时间飞快，去年暑假还历历在目，眨眼又是一年，日子就是这样，每一天每一天都觉得很慢，但回过头来看真是太快了，原来妞都这么大了，原来已经七年之痒（画外音：那句话很俗，但很形象，眼一睁一闭一天过去了，眼一睁一闭一辈子过去了，无论是老是少，贫穷还是富有，我们最无可奈何的就是时间~~因为它是如此公平）

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造型可爱的蝴蝶面，价钱很贵？不，自家制作卫生又实惠，给孩子不一样的早餐感觉，没有压面机的可以自己擀面皮，效果都是一样的，我家妞爱吃的

蝴蝶面原料：面粉200克、盐2克、清水75克

做法：

1、75克清水加入2克盐，一点点倒入200克面粉中，揉成很硬的面团

2、面团上撒些面粉防粘，用压面机压成薄面片，面片上继续撒些干面粉

3、用轮刀将面皮割成小块，用筷子一夹，一个蝴蝶形的面片即成

4、将蝴蝶面放通风干燥处晾干，放密封罐里可以保存数月时间不坏

妞最爱的早餐蝴蝶面沙拉

原料：苦菊（生菜）、火腿、熟鸡蛋、黄瓜、三文鱼罐头、沙拉酱、自制蝴蝶面

做法：1、锅中水烧开，将蝴蝶面下锅，煮熟后捞出放凉开水中过凉

2、苦菊或生菜切段，黄瓜、火腿和熟鸡蛋切丁，和蝴蝶面混合

3、加入三文鱼罐头或者不加，放入沙拉酱拌匀即可

小贴士：

1、做蝴蝶面时候，切记软面饺子硬面条，面粉和水的比例大约在5:2，冬天酌量加5克，夏天减少5克左右

2、压面皮时一定要随时撒干粉防止粘连，做好的蝴蝶面一定要干透才能密封保存

3、做蝴蝶面沙拉的原料无需拘泥，各种水果、蔬菜、肉和海鲜，只要自己喜欢都可以加

小妞爱的那些早餐~~~

某天早餐~~简易小汉堡、紫薯米糊~~水果

某天早餐~~自制鸡蛋面、茄子是自家种的~~茄子汆面、拌豆腐

 某天早餐~~海米葱油拌面、虾皮蛋羹、黑芝麻米糊

某日早餐~~~烫面包、秋葵丝瓜汤~~~