加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派

(2013-12-12 07:50:09)
标签:

烘焙

圣诞

无比派

伴手礼

小美

美食

分类: 甜蜜蛋糕



喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派


 

  最近很喜欢红绿色,在这个圣诞月这两色似乎变得格外的喜气。每到节日为亲朋好友准备小点心似乎已经变成习惯,接下来可能会有些忙碌,所以这次早早就准备好圣诞的小点心,为它们穿上好看的“外衣”,打扮的漂漂亮亮的送人。会做点心真的是件特别幸福的事儿,不光自己获得强烈的满足感,还能把幸福快乐的心情传递给他人。

 

 

 

 

喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派

 

圣诞无比派(共18对)

抹茶蛋糕糊材料:

黄油50克、盐1克、细砂糖45克、香草精1/2小勺、蛋液50克、低粉120克、抹茶粉8克、小苏打1/2小勺、原味优格60克、牛奶30ml

红曲蛋糕糊材料:

黄油50克、盐1克、细砂糖45克、香草精1/2小勺、蛋液50克、低粉120克、红曲粉2克、红色色素2滴、优格60克、牛奶30ml

内馅材料:

奶油奶酪150克、黄油30克、糖粉50克、蜜豆20克、融化黑巧克力30克

 

做法:

 

喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派

1 黄油室温软化,加入糖、盐混合搅拌均匀。加入香草精,分次加入蛋液打至颜色发白。

2 低粉、抹茶粉混合过筛两次后筛入黄油中,稍拌匀。

3 加入原味优格和牛奶拌匀,装入裱花袋中。

4 在铺油纸的烤盘上挤上圣诞树的样子。烤箱预热180度烤12分钟左右。

5 同样的方法制作红色蛋糕。

6 奶油奶酪和黄油室温软化,混合搅打均匀。

7 加入糖粉拌匀后用打蛋器搅打均匀。

8 分成2等份,一份加入切碎的蜜豆,一份加入融化的巧克力拌匀,如入装花嘴的裱花袋中。

9 抹茶的我挤的是蜜豆乳酪馅,红曲的挤的是巧克力乳酪馅料,挤好后两片叠加,冷藏密封保存。

 

喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派

喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派

Tips:

*为了让每块派大小造型相同,可以在油纸下面放张图样,透过图样挤在油纸上。

 

喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派

喜庆又温馨的圣诞伴手礼——圣诞无比派

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有