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继续【长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A】的试用体验，前面的试用报告里分别做了《香橙烤布丁》和《抹茶红豆蛋糕卷》两款甜点，领略到了长帝e·Bake互联网烤箱的精准温度和便利的WiFi远程操作，其实还有很多功能，留待日后慢慢体验和感受。

长帝烤箱，不止能用来烘焙甜品、烤肉、还能发酵、做酸奶等等，而这款烤箱还特别具备了超长24小时预约功能，预约功能不算个新鲜事物，但放在烤箱上，还是长帝的首创呢。

这功能用在需要先腌制然后再烘烤的肉类上最好了，而且是上班族的福音啊~~只要提前将处理好的原料放进烤箱，甭管你在哪儿，设定好预约时间，中间还能随时手机查看进度，下班一到家，就有现成的美味恭候你了，简直是你的“田螺姑娘”啊~~有没有？渴望不？

在做了前面两款甜点后，我也该来点咸味的烤箱菜换换口味了，烤肉就免了，夏天还是来点清淡的素菜吧。

《锡纸烤蘑菇》特别容易的一道菜，各种蘑菇，包在锡纸中，简单的调味，包起来烤熟，就可以了。同时利用空余的地方一起烤了小番茄，一炉搞定两道菜。

最厉害的是用烤箱做菜，无明火、无油烟、原汁原味，营养、水分完全不流失，这是真正的健康烹饪啊······

食材：
     主料：杏鲍菇、蟹味菇、白玉菇 等各种蘑菇均可
     调料：生抽、盐、黑胡椒碎、黄油或橄榄油
     另外还烤了小番茄（选加）

制作步骤：

1.材料，各种蘑菇均可，洗净控干
2.将例如杏鲍菇的大块蘑菇切成薄片状；蟹味菇等撕开
3.将蘑菇放在锡纸上一端，注意要用亚光的一面接触食物
4.撒上适量盐、黑胡椒碎，淋少许生抽
5.分散开放上少许黄油，不喜欢黄油味道换成橄榄油亦可
6.将另一半锡纸折回，包好，封口朝上卷牢



7.可以同时烤些小番茄配菜，淋少许橄榄油拌匀
8.撒上盐和黑胡椒略拌即可
9.这过程中可以用手机现将烤箱预热200°，10分钟
10.将锡纸包和拌好的小番茄放在烤盘中
11.送入烤箱，200°烤20分钟左右即可
12.小番茄可以按自己喜欢的程度，提前取出。烘焙结束取出锡纸包，用刀划开即可享用

小贴士：
1.各种蘑菇均可，但要处理的大小差不多，便于同时成熟
2.烤蘑菇或蔬菜也可以加入自己喜欢的西式香料，随意发挥。
3. 锡纸要用亚光的一面来接触食物哦。