换种材料 提升口感——咸蛋金枪鱼口袋三明治

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咸蛋金枪鱼沙拉三明治自制吐司口袋美食 |
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没想到这无心之举竟然相当出彩儿,柔软的吐司中裹着鲜美的金枪鱼沙拉,并且还能品味到咸蛋黄那种沙沙的口感,回味无穷呢!
材料:
吐司
酸黄瓜
制作步骤:
1.全部材料及口袋三明治小工具
2.将适量的洋葱、酸黄瓜切末;金枪鱼罐头控去多余水分;咸蛋用勺碾碎;所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀,成为内馅。
3.如果是旧吐司,要将吐司用微波加热10秒钟。然后取出,用擀面杖稍微擀压一下
4.在中间部位加入适量的内馅
5.再覆盖一片吐司,然后用模具压制,去掉多余的边角
6按压时用力要均匀,做好后可以从中间或对角切开,也可以不切开,更方便携带。
小贴士:
1.如果是旧吐司,最好微波10秒,就会变柔软,封口处也会粘得比较牢固,但也别加热过度了。
2.用擀面杖擀一下,面包片会有一定的韧度,就不会太过疏松而破掉了。
