这里的两种面团都是我们中国人最爱吃的两种一种是软质面包面团也叫甜面团，一种是丹麦面团也叫松质面团。由于我们中国人呢吃干的东西分泌的口水较少（不及西方人多）所以呢不太适合吃硬质面团的面包，如法棒（都是配着果酱或是肉菜类再吃的），所以呢在这我就不说硬质面团的整形变化了。