土豆,是西式菜肴中不可或缺的一种原料,煎、炒、烹、炸、甜品、配菜,怎么做都好吃,味道又能随着配料的不同而千变万化!
这一款
"意式香草焗土豆“ 仅仅用简单的三种原料,加上马苏里拉乳酪焗烤而成,本没什么特别,但加上“意大利香草调料”,就立刻有了万种的风情,当香草沉浸于乳酪怀抱里,在烤箱中翩翩起舞时,整个房间里都弥漫着诱惑的气息,不由得--醉了······
材料:
土豆
1个
洋葱碎
2大勺
培根碎
3大勺
马苏里拉奶酪丁
适量(自己喜欢多少都可以)黑胡椒碎、盐少许
可达怡“意大利香草调料“
制作步骤:
1. 土豆表皮刷洗干净,入锅煮熟,不要将表皮煮破
2. 煮熟的土豆对切开,将中间的肉挖出,留约0.8cm厚的皮
3. 黄油融化,将土豆皮里外刷一遍,入烤箱220度烤10分钟
4. 炒锅中加少许黄油,爆香洋葱、培根,然后加入挖出的土豆泥,调人盐、黑胡椒碎
5. 将土豆泥重新填回到土豆皮中,抹平
6. 表面撒马苏里拉奶酪丁,和可达怡“意大利香草调料“
7.
以220°烤至表面金黄即可
加载中,请稍候......