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写字楼的“咖啡时间”

(2011-06-15 23:54:19)
标签:

咖啡

发呆咖啡

通州

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杂谈

休闲

分类: 发呆悟语

写字楼的“咖啡时间”



  最近,我工作的地方正在装修新办公空间。虽然装修事宜有专人负责,但我仍然很紧张,屡屡抓住负责人问:“茶水间怎么装修?咖啡机买了没有?”

  在中国,写字楼茶水间的质量没有统一标准,你赶上的是时尚的Nespresso雀巢胶囊咖啡机,还是目前被怀疑添加了塑化剂的雀巢速溶咖啡包,端看你所在企业是否人性化。很多人对茶水间几乎没有要求,那些有优质茶水间可用的人,也难得放松片刻,似乎大家潜意识里就不认为上班的过程中也可以有享受的瞬间。

  这与欧洲人的想法很不一样。欧洲国家福利高,人都很懒,从开始上班就惦记着咖啡时间,咖啡时间还总是又长又多。比如欧洲的穷人,目前正举国靠借债度日的希腊人,在国家正需要靠旅游业振兴经济的时候,照样连减半个小时咖啡时间都不肯通融,让在烈日下等着买船票的各国游客气愤不已。至于法国人,大概他们不在咖啡馆,就在去罢工的路上。有报道说,就连欧洲人中被看做最勤勉的德国人,每天下午也有两次半小时的“咖啡时间”。欧洲人注重生活细节,享受“慢”的情调。普鲁斯特写一杯咖啡写了30页纸,他在欧洲人眼里是最会生活的人。

  比起欧洲人,美国人勤奋多了,但大家照样重视“咖啡时间”。美国的大小写字楼全部配有高级茶水间,在大型写字楼集中的区域,还有“Office Coffee”全套配送服务机构。而“Coffee Break”这个概念,也早在1952年就由美国人提出。尽管欧洲人总瞧不起美国人,嫌他们阳光农民,嫌美式咖啡寡淡无味,但美国人至少有意愿:时候到了,咱们放下一切,先去喝杯咖啡再说。

  在欧洲人已经把“好逸恶劳”看做一种生活美学时,在美国人卖力不卖命时,中国的白领即使手执一杯好咖啡,脑子里也多半在恨嫁,在想着房贷。我曾经在某咖啡爱好者的网站上,看到这样一句签名档:“无论生活多么艰难、工作多么忙碌、身心多么疲惫,我总能坚持到晚上喝咖啡的那一刻。”听上去实在太惨,我可不想辛劳一天,连中间喝杯好咖啡的余暇都没有。

  但喝好咖啡的机会和涨工资一样,是要自己奋力争取的。写这专栏的时候,我已经开始死乞白赖地要求公司负责人,让我越位一次,承担采购咖啡机的任务。

 

来源:http://nf.nfdaily.cn/nfdsb/content/2011-06/15/content_25476075.htm


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