要说人老的一个标志不是你的容颜有多美，而是你的记忆力是不是还好，我的同事还不到50岁，身材苗条，皮肤保养的白皙，但就是记忆力减退，整天丢三落四，甚至经常说着的话都忘记接下来说什么了，所以本人非常着急，总怕自己未老先衰。所以保护记忆力也是一件刻不容缓的事，其实要说养颜和保护记忆应该时刻要注意，不仅吃药、化妆品，更重要的是食补。

我家早餐经常是豆浆，豆浆的营养很丰富，富含蛋白质和大豆脂肪以及很高的钙质，这些都易于人体吸收，大豆脂肪含有很多不饱和脂肪酸，可以阻止胆固醇的吸收，所以我更喜欢喝豆浆。在我家打豆浆时我都要掺一些花生，用花生打出来的豆浆味道醇香，而且营养也很丰富。花生能够滋补气血，具有抗衰老增强记忆力的功效，花生中的亚油酸还可以减少胆固醇的堆积，花生中所含有的丰富的钙质能够促进儿童骨骼发育，预防老年性缺钙，所以建议自己打豆浆是掺一些花生

用花生打豆浆不但营养好喝，花钱也不多，用破壁机不到20分钟就能打好，天冷早上一杯热豆浆真是又暖和又舒服。

【花生豆浆】

食材：花生50g、黄豆50g、水1000g

制作：

1. 黄豆和花生提前淘洗浸泡，如果早上喝，我会提前一晚淘洗干净浸泡，当然也可以直接用干黄豆和花生打，但我觉得那样口感会差一些。

2. 将黄豆和花生放入搅拌杯里加水。花生的红衣不要剥去，具有补血止血的作用。加入1000ml的水，我喜欢加热水，你也可以加凉水，这个破壁机带加热功能，所以打好就能喝了。

3. 启动豆浆功能，有20分钟机器停止就可以喝了。