某次在去苏黎世的飞机上，我问邻座，瑞士最美的地方是哪里，那两位瑞士人，一位想了想，一位压根儿没想，都答：爱蒙塔尔(Emmental)！

爱蒙塔尔？那不是一种著名奶酪吗？淡黄色的“大车轮”，奶酪上散布着樱桃般的大孔……

 

到了伯尔尼，瑞士国家旅游局中国办老大包西蒙先生请我们吃饭，我再向他请教，他笑道：“瑞士奶酪大多以产地的命名，爱蒙塔尔是瑞士四大奶酪名乡之一，那儿有多美，嘿嘿，你最好去看看……”

当美食和美景融为一体，任谁也难抵挡诱惑吧？我临时决定去一趟爱蒙塔尔。

火车驶进爱蒙塔尔的草原，预告片一般的窗外风景如梦如幻……

 

 

 

 “正片”上演之地，雪山、丘陵、森林、草原……层层环抱，

 

我要去的地方叫Affoltern.i.E，爱蒙塔尔的一个小镇。此处不通火车，需在邻镇火车站乘邮政巴士前往。

 

这儿草原如波浪起伏的海洋，小镇Affoltern是绿海里的一个袖珍小岛。

 

镇上只有半条小街，一个小教堂，镇中心广场不到两个篮球场大，中心建筑是下图左边这个——奶酪工厂；

 

 

 

 

这个是我住的旅馆，下一篇单说它。(爱蒙塔尔乡村旅馆：带风景的房间)

  

 

镇上民宅大抵是这样——

 

 

 

四面被这样的景色包围——

 

 

 

 

  

 

 

 

这位美妞前面亮过相，再来一次，这篇专讲她的家，怎能缺席呢。

   

 

 

 

 

  

PS

1，去爱蒙塔尔，从首都伯尔尼乘火车，是在朗瑙LANGNAU下车，此处已是爱蒙塔尔地区的中心；若去上面说的奶酪厂小镇Affoltern.i.E，需转乘邮政巴士（火车站门口就有）。

2，下面有同学问“去爱蒙塔尔的交通费用”。需要更正一下的概念是：在瑞士境内旅行，通常不用考虑当地交通费——因为最省钱又方便的是在国内购买瑞士通票（持此通票，有效期内可不限次数和距离乘坐瑞士国营交通的火车汽车轮船），你只需上网查询你要去的时候的机票价格，和你在瑞士旅行天数的通票价格即可。

瑞航官方网站：http://www.swiss.com/web/EN/Pages/index.aspx?Country=CN

欧铁中国官方网站：http://www.europerail.cn/?gclid=CP_s69SrjZgCFQUupAodzWfE4Q 

  

以下几篇细说爱蒙塔尔——

仙境中的人们在干啥

浮生半日之瑞士牧人家

在瑞士养猪场接受再教育

爱蒙塔尔乡村旅馆：带风景的房间

实拍瑞士大孔奶酪生产过程

在瑞士，奶酪是这么个卖法儿的

瑞士农民最爱的浦点：奶酪厂餐厅

美牛中的美妞/ 瑞士爱蒙塔尔随拍