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健康美丽吃出来--葱烧海参蒸豆腐

(2014-03-07 07:54:21)
标签:

海参

玉子豆腐

女人节

美食

分类: 急炒慢炖

 健康美丽吃出来--葱烧海参蒸豆腐

 

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    明天就是一年一度的三八妇女节了,但是有些女性对“妇女节”这个名称备感不适,全国政协委员张晓梅就曾说要在“两会”上递交提案,建议将“三八妇女节”改成“三八女人节”或“三八女性节”,让这个节日更符合现代女性的美好心愿。据说这个提案也得到了韩美林张抗抗等数十位委员的响应和支持。张晓梅委员称,“三八妇女节”事实上将大部分女性排斥在外。在辞典中,“妇女”的定义是成年女子的通称,其中“妇”有已婚女子、妻子的含义。“妇”字从象形的含义来看,为“女子执帚”,本意为操持家务。现在看来,显得气息陈旧,对女性有一定的偏见。尤其是不少80后、90后的年轻女性,认为妇女当然就是结了婚,生了孩子的女人,其他不管结没结婚,没生过孩子的,那都不能叫妇女。 

 

    妇女节也好,女人节也罢,一年里只有这一天才是女人自己的节日。平日里孝敬长辈,相夫教子的女人们,也必须时时记得要对自己好一点,不要让自己成为一个整天操持家务的黄脸婆。趁节日之际送上一道上味道鲜美,滋补养颜,减肥健体的葱烧海参蒸玉子豆腐,献给明天过节的各位女同胞们,祝大家健康美丽吃出来,让我们的女性朋友们青春永驻,快乐常在!

 

 

【葱烧海参蒸豆腐】

原料:即食海参1个、玉子豆腐2-3条、大葱1段、葱、姜、料酒、蚝油、老抽、糖适量。(食材来自甫田网)

做法:

 

健康美丽吃出来--葱烧海参蒸豆腐

 

 1 即食海参洗净后入沸水炒一下,捞起切成粒;

 2 大葱切丁、姜切末,玉子豆腐切成段;

 锅入油,将大葱和姜末炒香,放入海参煸炒;

 烹入加料酒去腥,加入蚝油、老抽、糖调味;

 海参烧入味后盛出放在玉子豆腐上;

 6 放入水烧开的蒸锅里蒸5分钟,出锅撒上葱花即可。

 

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