近日在美食博主不睡了同学的提议下，上海的部分新浪美食博友欢聚在一起，搞了一个小型而又温馨的迎新Home party。周日的上午，参加“轰趴”的博主们放弃了懒觉，从上海的各个方位，一一朝着浦东某一住宅小区聚拢过来。

    一大早我也从浦西直奔浦东，乘公交，换地铁，加上最后坐的三轮车，前后共乘了5辆车，我容易么？10点半过后才匆匆赶到了“轰趴”地点。还没进门就闻到了阵阵香味，还好，我还不是到得最晚滴。 进入屋内，寻着香味先去了厨房。嘿嘿，炉灶上一边的大砂锅里炖着猪骨汤，另一边的高压锅里正炖着牛腩，难怪老远就闻到浓浓的肉香呢！

    热情的主人沏好了珍藏的精品铁观音来招待客人。精美的茶具，清润的茶水，轻轻地泯一口，那股清香，那种滋润一直流淌到心里。

     博主们陆续到来，大伙儿一来就脱下外衣，穿上围裙，下到厨房。操起家伙就开始忙活起来，个个都大显身手。我看着厨房里人多，悄悄地退出厨房，让出地盘给各路高手，来到客厅悠闲悠哉地先喝喝茶，再四处参观一下。

看到窗上贴的红囍字了吗，这可是主人的新房哦！

 

可爱的小猴子，明年这家里就要添个小兔子啦！

漂亮的水培植物，为神马我就养不好呢？

洒满阳光的大阳台，咱把餐桌搬到阳台去，来个阳光下的“轰趴”吧！

     四处转了一圈，再回到厨房，看看各位同学都干得咋样了。吼吼，雯婷茜子同学第一个完成了她的家乡菜--湘菜左宗棠鸡。微辣的鸡丁搭配酸萝卜丁很是爽口，非常好吃，好大一盘被我们第一个消灭干净。

雯婷茜子同学出品--左宗棠鸡

    接下来是百事小熊同学出马，做了一道用到材料最多，烹饪时间最长的拿手菜，而且所用到的所有食材和调料都是该同学自行采购并带过来的。经过好一番的炖煮闷炒，该同学的红咖喱牛腩也终于出锅喽！牛肉炖得酥软入味，带着浓郁的东南亚风味，配米饭是最好了，绝对下饭！ 具体大家做法可去他家查看。

百事小熊同学出品--红咖喱牛腩

    紧接着“轰趴”的主人不睡了同学出场，他很辛苦地一个人包了三道菜。首先做的是一道他的创新菜--滋味猪软骨。整道菜融合了各种滋味：香、脆、麻、辣、还带有一点点孜然味。刚入口时是香脆，慢慢地麻和辣一点点蔓延开来，吃起来很是过瘾。 具体做法也请移步他家查看。

不睡了同学出品--滋味猪软骨

    另外不睡了同学还煲了一大锅无花果桂圆猪骨汤。经过几小时的细火慢炖，浓浓的汤里带着一丝丝甜味，很营养也很鲜美。乘他们没注意，我连吃了2碗哦！

    看看各位同学都忙活得差不多了，我才乘隙进入厨房，蒸了一条鳜鱼。本来想做清淡的清蒸葱油鱼，但是看看这天参加“轰趴”的几位同学，一个湘妹子，一个江西老表，还有一个东北大老爷们，想来他们的口味都比较重，再说了不是迎新年嘛，得红红火火才是，所以整了个剁椒鳜鱼，没有技术含量滴，就是省时省力啦，符合我一贯的懒人风格。

简单煮意出品--剁椒鳜鱼

    当一道道菜肴都上桌以后，某同学提出还要一碗饭，说是没有主食扛不住滴。这下主人有点为难了，家里竟然没米了。但是不睡了同学不愧为是美食博主，巧夫不畏无米之炊。该同学再一次出马，拿出家乡寄来的特产米粉，三下五除二，很快一大盆很Q很筋道的南昌特色炒米粉端上桌来。一上桌立刻引起各位同学的哄抢，有图为证，有图有真相！

雯婷茜子：大家别抢，这些我全包了！

　　在这样一个风和日丽的周日，举办一个阳光下的美食“轰趴”，美食博友们聚集一起，轮流下厨，做几道各自的拿手菜，互相交流学习。在洒满了和煦阳光的阳台里，大伙儿一块儿晒晒太阳，吃吃饭，喝喝好茶，聊聊天，感觉真好！

    在这里要严重表扬一下不睡了同学，该同学不仅提供了“轰趴”场地，还一大清早就去市场采购，并都收拾清洗干净，帮其他几位同学准备好了食材，省去了其他同学大老远过来的携带之累。“轰趴”结束后，还要打扫战场，真是辛苦您啦！