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关于百事小熊

百事小熊:

新浪美食名博、旅游体验师、撰稿人、金牛座男生!昵称用了20年,已经是大叔年纪。

IT行业与传媒行业跨界生活、美国国务院2011IVLP、日本仙台旅行观光推进员、美国国家旅游局特约撰稿人

关于美食与游记

熊同学的博客是为了记录生活并与大家分享生活中感动。喜欢下厨烹饪菜品,游历四方,菜品与游记均由小熊独立完成。博客图片与内容请勿随意转载。如需使用,请联系小熊。

美食与旅游合作联系

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博文
置顶: (2009-03-31 00:32)
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杂谈

分类: 心情点滴
            
          
    2017是蜕变进化年!!
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提到日本料理大家想必都非常喜欢、因为日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的厨师可以说是食用者与大自然之间的桥梁,在大厨用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味。因为日本料理烹调的特色着重自然的原味,不容置疑的原味是日本料理首要的精神。其烹调方式,十分细腻精致,从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法,均以保留食物的原味为前提。 而在上海提到日本料理,浦东香格里拉大酒店滩万日餐厅有着不一样的地位,开业10多年一直良好的口碑。

滩万日餐厅除了
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上一篇博文介绍了山打根的海鲜,用一句话来形容山打根的海鲜:值得坐飞机去吃海鲜的城市,如果想了解这部分内容可以戳这里:值得坐飞机去吃海鲜的城市。接下来就跟着小熊的镜头一起到当地的美食节活动现场去看看,在最短的时间内将山打根的美味料理一网打尽。山打根美食节通常是在马来西亚国庆日期间举办,所以如果你也想在山打根美食节期间来到山打根,可以扫描博文底部的二维码,了解山打根的美食节的旅游资讯。
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广州出差中在抵达广州的第一餐后回到酒店已经接近23点,简单整理来到了酒店的24小时健身中心来健身,被我拉来一起健身的小伙伴有点费解,为什么出差也要这么晚来健身呢?而日常健身打卡后,朋友圈里大家都在问为什么熊同学瘦了那么多,到底什么情况,到底怎么减肥的等等评论开始炸锅啦减肥其实说简单也简单,说难也真的很难,因为核心重点:就是要对自己身体每天消耗的能量以及摄入能量的严格监控,就是你要“控技你技几”的嘴,不要乱吃东西,外加适量的运动。减肥就是消耗大于你的摄入,尤其是晚餐,而大部分国人晚餐摄入脂肪与碳水化合物的量极高。好吧就这个情况今天整理做一个简单的阐述吧。(以下仅代
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9月18日有幸受邀参加“美国蔓越莓、高丛蓝莓、碧根果营养功效研讨会”此次会议由美国农业部(USDA)出资举办,属于全球市场倡议(GBI)项目。会议邀请到美国罗格斯大学玛汝斯蓝莓和蔓越莓研究中心科学家艾米·奥威尔博士、美国高丛蓝莓协会食品技术顾问托马斯·佩恩先生和美国乔治亚大学食品科学与技术系教授罗纳德·佩格博士介绍并分享这三种健康食品的卓越品质和独特的营养功效。

有着“北美的红宝石”美誉的美国蔓越莓,富含原花青素、鞣花酸、槲皮素、维生素A、C和E等抗氧化剂,是每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。其中
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这是熊同学第二次写山打根这座城市了,上一篇因为太爱这里的长鼻猴,所以迫不及待赶快发了一篇长鼻猴的文字,从今儿开始我们要做点正经事了,对于吃货来说所谓的正经事就是要带大家去吃海鲜,好吧我想很多人也等了很久了,也许有人会质疑熊同学,说你是不是有标题党的嫌疑啊!还打飞机去吃海鲜,你在开玩笑吗?非也非也,因为熊同学今天说的这个城市山打根对于大家有点陌生,但是一提到沙巴大家都会知道,好吧好多国人经常把KK(亚庇 kota kinabalu)说成沙巴,亚庇只是沙巴州的首府,我们今天说的山打根是沙巴州一个非常有历史的城市,也是沙巴州的第一个城市,人称小香港,距离亚庇不是很远,很多人提到去沙巴旅游默认就是去亚庇KK了,而到了亚庇或者到沙巴都要提
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时隔三年再次来到马来西亚山打根(东马),恍如隔世有种奇妙的缘分。三年后的文字和三年前有种完全不同的感觉,而此次行程也认识了很多东南亚的确的小伙伴们很是开心。那么接下来就再啰嗦一下说说山打根。山打根(Sandakan)又称为仙那港,是马来西亚沙巴州第二大城市,景色宜人,人口40多万。这里有两大特色,一个是海鲜另一个是保护完好的生态环境。喜欢大自然原生态的旅游,这里绝对是绝佳的选择,除了热太雨林的探险之外,还可以近距离接触那些珍稀小动物。今天我们要说的就是熊同学心中排名第一的顽皮小生灵长鼻猴。

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许久没有更新美食的博文了,也许有人问熊同学最近在忙什么,最近2个多月以来都在瘦身减肥,70天减掉了近30斤的体重,这样的成绩自己还是很满意的。在没有瘦身之前,身边很多朋友都说减肥很难,喝凉水都胖,好吧,对于这样的说话真的不能认同,在说自己减肥之前还是说说一些减肥的误区吧。1.早上不吃饭,这是万万不可取的,身体经过一夜已经空了,清晨急需补充能量,如果不吃早饭,对身体不但不好,关键是容易让自己的内分泌系统紊乱,一旦出问
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去过的过城市中巴黎的好感度绝对是排在前三位的,可能是因为这座城市人的关系也可能是这座城市可以拍的东西实在是太多了,总是让人意犹未尽的感觉。卢浮宫拍了那么多张也只能选出几张相对满意的。而埃菲尔铁塔说实话真的很难拍,在拍之前也看过很多朋友拍的照片,大部分都是远远的铁塔,画面中以塞纳河与巴黎的桥遥相呼应(巴黎的桥真的很美,有机会再去一定要花一周的时间好好拍拍巴黎),从卢浮宫走到埃菲尔铁塔说实话不近,但又不想做地铁,因为那样会错过很多路上美好的东西。说实话走到塔下真的一脸懵逼,天气阴呼呼的,而就是那么一个铁塔,真的不知道咋拍了,没办法只能与周遭的大树结合拍一些近距离的铁塔。
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巴黎一个被很多人妖魔化的城市,其实巴黎并没有那么的乱,当地人还是非常友好可爱的,最起码比纽约好100倍。巴黎绝对是一个值得花时间深度游的城市,反正巴黎给我的印象是极好的。到巴黎怎么能不拍巴黎国宝地标建筑卢浮宫呢。从傍晚等到午夜不知道按了多少个快门,其实只为一张自己满意的照片。(如果大家去拍卢浮宫建议23点以后出门就来得及,1.夏季是23点前就不要去了,人太多,拍婚纱的团队绝对影响你拍摄的心情)

这是熊同学此次拍摄最满意的一张卢浮宫照
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法餐是世界上被大众称之为最高级的菜,细腻的口感、美味的酱汁、奢华的餐具,简直可称之为艺术。 法国的料理技术一向著称于世界。法餐不仅美味可口,而且菜肴的种类也非常多,烹调方法也有独到之处。法餐常选用稀有的名贵原料,如蜗牛、青蛙、鹅肝、黑蘑菇等。而用蜗牛和蛙腿做成的菜,是法国菜中的名品,许多外国客人为了一饱口福而前往法国。在上一篇熊同学带大家详细的了解了法国南部普罗旺斯奥皮奥Club Med地中海俱乐部的餐饮情况,在这里你不但可以吃到地道的法餐,还有普罗旺斯地区当地特色的料理。更重要的是一价全包,一价全包,一价全包,重要的事情说三遍
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