前一阵总去CANDEY的博客里偷学面食，觉得这个姐姐做面食是相当的有想法。后来发现不仅仅如此，她的面包做的更是一级的棒！用我老哥的话说就是：看着她呈现在图片上的面包，就像到了自己的嘴里一样，这就是食物所表达出来的感觉吧？看着她的图片猜想这个姐姐不是从事艺术的就是丛事设计的，简直堪称完美！这款南瓜小面包就是取经得来的！味道不错，做完正好出去串门给朋友带上了，真是有点～体面....摆弄到后来，没耐心了，拿着剩下的四个小面团搓成条状给编成麻花辫了，编得也不怎么好看，小时候留长发编出来也这模样，一股没一股的胡来..

    不知道是不是自己用的南瓜有问题，黄的让自己觉得有些失真，还有手工活的面还是不够，揉得不到家，怎么看都不如人家的松软，吃着虽然味道不错，但还是带着疑问去请教了....等待回复中...

    原料：高筋面粉150克，南瓜泥50克，细砂糖17.5克，盐1.5克，全蛋半个，酵母2克，温牛奶25克，

          黄油10克

    做法：

          1.除黄油以外的所以材料混合揉至出面筋后加入黄油揉至扩展阶段（即不易断的薄膜状）

          2.温暖地发酵约1小时分割成小面团静置15分钟

          3.分别取面团搓成水滴状

          4.用擀面杖将其擀开，卷成图5中的小面包卷（漏拍了当时单独卷起的样子，脑积水了）

          5.造型好的小面包放在烤箱中调38度，烤箱底下放一碗热水二次发酵45分钟至两倍大后涮蛋液

          (180度烤15分钟）