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花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

(2012-01-16 01:33:24)
标签:

花开的声音

diy

美食

烘焙

蛋糕

生日

甜点

草莓

分类: 烘焙时光

花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

    本文禁止擅自转载,如需转载请与作者联系。

 

 

    博客将近有一年没有更新了,很多朋友纷纷留言表示关心,花开在此非常感谢大家的厚爱。记得去年最后一篇博文是2月27日发的蓝莓山药,转眼间2012年就这么静悄悄地来到了,感觉光阴如梭啊!!!!(主要是女人过了30就天天巴不得时间停止才好花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

 

 

      去年的上半年单位非常的忙,有段时间忙到想死的心都有了,工作压力大,造成严重的失眠,暴瘦了15斤(如今瘦的肉肉又跑回来了,唉……花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物))。好不容易喘口气了,紧接着老爸在父亲节的前一天摔了一跤,造成盆骨骨折,介于老爸年龄大了,并且盆骨没有错位,医生建议回家静养。我每天三点一线:单位——老爸家——自己家,整整忙活了三个月,回家最想做的事就是——睡觉!好在请了护工,每天只去烧饭配老爸唠嗑,所以负担减轻很多,老公安慰我说本命年里面总会有些不顺的,叫我放轻松。

 

 

     虽然去年有些小坎坷,但是收获也是多多的花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物):五一劳动节,老公说兹于我这个贤妻的优秀表现,奖励我一辆SUV;6月份和我自驾去了西塘自驾;8月份和老公自驾去了宏村,我和闺蜜又自驾去了一次西塘;七夕情人节,升级了单反相机送我一台佳能的“无敌兔”和24—70的“毒头”以及70—200的“小白”,还帮我配了手柄,干燥箱什么的……;10月份的结婚纪念日,去了桂林的阳朔二度蜜月;圣诞节,一起去商场买了CAT的经典款的工装鞋作为“情侣鞋”,因为相机升级了,所以又送了我一台高配的笔记本电脑(该死的windos7系统弄的我头晕啊!花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物));今年的新年礼物和生日礼物,是两块GUESS的手表。哇咔咔……大丰收啊!!!!花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)记得去年的生日,我许的愿是换辆车、马尔代夫和新单反相机,三个愿望实现了两个,那么第三个还会远吗?嘿嘿……花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

 

 

    昨天因为在家做大餐,所以来不及更新博客,今天把生日蛋糕补上哈。

 

 

=======美梦成真的分割线=======

 

 

花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

去年的5月1日提车,挥泪告别我的“小白”。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

提车第二个月用卖掉“小白”的几万块钱对新车进行了改装,具体改了什么就不具体说了,都发爱卡ix35论坛里了。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

车牌还是我原来的老牌,有感情了……



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

有了全景天窗,老公和我夏天一起驱车到中山陵的山顶上看星星。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

没有要4S店的导航,太黑!货次!升级还贵!自己在卡仕达官网上找了南京的授权店,价格非常的美好!



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

我的“无敌兔”和“小白”



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

什么都好,就是太重了,比我原来的D70S重的不是个事了,再加上手柄,脖子要断了。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

如果换上长焦镜头,更重,用的比较少,在阳朔拍“印象刘三姐”的时候用过一次。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

两块表分别在水游城和大洋百货购得,元旦后GUESS手表调价,捡了个便宜,咔咔……本来打算买一块的,结果买了两块。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

我最喜欢这款,表盘是透明的,很秀气。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

反光太厉害,没照好哈,这款是老公选的,说我的圆表盘太多了,应该搞块方的带带。其实,我看中一款满钻的豹纹款的,唉……花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

 

 

=======生日蛋糕终于登场的分割线=======

 

有话要说:很奇怪哈,从09年开始我的生日蛋糕都和草莓有不解之缘。2009年做的草莓慕斯蛋糕2010年做的草莓提拉米苏2011年是草莓奶油蛋糕今年又是草莓蛋糕,哈哈哈……不过今年凹的造型灵感来自于漆工的一种粉刷方法,叫做“TAN(第二声) TU(第二声)”(具体怎么写不知道,就知道是这个发音)。

 


材料:8寸戚风蛋糕一块、淡奶油适量、白砂糖适量、草莓适量、巧克力装饰牌一块。

 

 

花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

将戚风蛋糕切片,淡奶油加糖打发后涂抹于剖面处,放上草莓片。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

覆盖上另一片蛋糕,并用奶油涂抹外部,用塑料刮板抹成弧度。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

将洗净的草莓对半切开,用厨房纸吸取水分,刷上镜面果胶(刷镜面果胶是为了美观,无可略)。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

将草莓按照自己的喜好,依次放于蛋糕的侧面。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

在顶部用草莓片点缀



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)

用抹刀的头部在空白处将奶油提起,凹出如图所示的造型,最后插上巧克力装饰牌即可。



花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)
蛋糕是在麦德龙买的,所以从打发奶油—涂抹—造型—成品,一共花费半个小时左右的时间,快吧?花开归来,祝我自己生日快乐——草莓奶油蛋糕(顺便晒礼物)等有空了再把我昨天做的大餐发上来哈。

 

 



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