万圣节恶魔变身装——南瓜裱花蛋糕


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。明天就是万圣节了,虽然我“凤体欠安”(重感冒还发烧),还是抽空做了一个小小的万圣节蛋糕。
。天冷了,想给雪儿买冬装,在淘宝上闲逛时看见某卖家有狗狗的万圣节变身装,而且还有XS号的,欣喜若狂连忙拍下。
=====雪儿变身小恶魔的分割线=====
咦?头上长角,拖着一个箭头尾巴的是谁呀?
雪儿:“呃,别被我刚才的表情吓到哦,我还是很温柔滴……”
1、2、3……笑……
=====万圣节快乐的分割线=====
有话要说:这款蛋糕无需抹平,特别适合新手操作。裱花的时候因手温的原因,奶油会慢慢融化,需要将打发好的奶油放入冰箱里,分次装入裱花袋里。过程图是晚上拍的,会有些许的色差,请见谅。
材料:六寸戚风蛋糕1个、淡奶油约300克、砂糖20克、食用色素少许、水果适量。
将戚风蛋糕分成大、中、小三片,在剖面上抹上奶油放上洗净的水果,在外部抹上奶油。
用牙签在表面上勾画出图案。
在另一面画上蝙蝠的图案
将黑色的奶油填入蝙蝠的空档里
同样,再用黄色和黑色的奶油填入南瓜的表情里。
在其余的空白处,用菊花嘴填满橙色的奶油就OK啦。
祝大家万圣节快乐!