同学们好啊！花开又是很长的一段时间没有更新博客了。老爸的手术发生了一点意外，22号做完内窥镜手术后就住进医院了。23号早上肚子奇疼无比，找了医生拍了片子发现肠穿孔，立刻需要急诊手术。

     先是病区的主任（也是主刀医生）找我到办公室，把父亲的病情叙述了一遍，说是有可能要从升结肠到盲肠部位都要截除掉。因为是急诊手术，所以事先没有做全身检查，老爸又是高血压，又是心脏早搏的会存在一些风险，然后要我在同意书上签字。老公在外地培训，我一个人也不知道该怎么办，只有听医生的。更何况情况紧急，抖抖呵呵地在手术同意书上签了字，回到病房拉住老爸的手安慰着他：“爸爸，没事的，麻醉后睡一觉就好了，放轻松点。”

     看着老爸推进了手术室，一个人孤零零地坐在门口守着。一会麻醉师又叫我到洽谈室里，告之一些情况，有些是自费的要我签字。人都上了手术台了，不签也不行啊，签吧！然后又是呆在门口等消息，看见医生护士进进出出的，也不敢打扰。身边坐着几个病人的家属，看见我一个人守着，不时地投来可怜我的目光。一个多小时过去了，主刀的医生又把我叫进了洽谈室。台面上放着一盘血淋淋的肠子，他一边翻动着肠子，一边向我叙说：“肠子截下来了，洞在这里……肠子内部还有些息肉……你父亲的阑尾有炎症，也一并截除了……”我看见冒着热气的肠子，差点没当场晕倒在地，捂着嘴巴强行压制要恶心的感觉，静静地等医生说完，眼泪不争气地流了一脸。经过两个多小时的手术，父亲被推入了ICU(重症监护室），等着医生喊着老爸的床号，进去在病危通知书上、自费单上签字。看着父亲全身插满了管子，心象被揪起来似滴，很难过。

     老天保佑！第二天父亲的病情就稳定了，被推到了病区，这些天来他积极地配合着医生的嘱咐，勤翻身（防止肠粘连）、多轻咳（把肺里和咽喉里的痰咳出来）、吹气球（增强心肺功能的）。加上他的开朗性格，在第三天就能下地走上两步了。我和护士一边拎着叮叮当当的乱七八糟的袋子，一边搀扶着他在医院的走廊上走了一个来回，回到病房后老爸已是满身大汗了，立刻给他擦身换衣服。医院的护工很吃香，根本都没有空闲下来的，服伺了两天后终于找到了，我也轻松了不少。

     每次看见医生来查房，夸我老爸恢复的很快，心里如释重担。今天终于通气了，回家熬米汤的功夫做了几个马芬带到医院送给这几天热心照顾父亲的护士，也算是一份小小的谢礼。

     方子来自君之，今天光线不大好，趁着米汤快要熬好的空闲，急急忙忙的拍了两张，然后就直奔医院去也。

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材料：低筋面粉170克、可可粉60克、黄油120克、糖粉(或细砂糖)170克、蛋2个、牛奶160克、盐1/4小勺、泡打粉1小勺、小苏打1/2小勺。

将黄油在室温下放置回软，用电动打蛋器打发如图所示。

筛入糖粉

用打蛋器将糖粉和黄油打匀

鸡蛋打散后，分次加入蛋液搅拌均匀。

搅拌后的样子，没有蛋油分离的现象。

一口气加入牛奶，无需拌匀。

事先将低粉、可可粉、泡打粉和小苏打过筛。

将所有的粉类加入到蛋糊里，切拌均匀。

将面糊装入纸杯中约7分满，烤箱预热185度，中层上下火烤制35分钟。（具体的温度和时间因烤箱和纸杯的大小而定）。

小贴士：

1、黄油除了放在室温下回软，也可以用微波炉打至融化后放入冰箱的冷冻柜里，等它将要凝固的状态时拿出来打发。

2、如果用细砂糖的话就不要过筛了，用糖粉一定要过筛。

3、君之在他的博文里说不要用电动打蛋器打发黄油，避免黄油飞溅的到处都是的。其实，只要选择一个大的容器来打发，完全可以避免这种现象的，而且还省力省时哈。

4、蛋液一定要分次加入打发，这样可以避免蛋油分离。

5、面糊放入纸杯时不要加的太满，不然在烤制的过程中会受热膨胀而溢出来。

6、马芬开裂是正常的现象，和戚风开裂一样，它们在自由的呼吸着。