夏季美容菜——油菜扒冬菇

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分类: 随心煮意 |
回家屁颠屁颠地和老公说了,老公说:“你败了这个,那D90就不要了吧?”我犹豫了一下,拍着胸脯说:“暂时不要了,我以后准备再败个外闪和定焦头子。玩个两三年再考虑升级设备的问题。”老公一听,归归……有这等好事?从D90降到D70s省了不少钞票,立马给我现金。他哪里想到,我如果要升级的话,目标是尼康的D3啊?一个机身就要两万多,灭咔咔……
我一边喜滋滋地数着钞票,幻想着捧着单反拍那些美味的菜肴,心里别提有多美了
。
材料:广东菜心、冬菇、花生油、蚝油、盐、糖、鸡精、淀粉、高汤。
锅内烧开水,放些花生油和盐,把洗净的菜心放进去飞水。
另一起锅倒油,放入冬菇翻炒片刻。
加入少许的糖、盐和鸡精。
加入少量的高汤后,倒入蚝油。
最后用湿淀粉勾芡。
把菜心在盘子里码齐,放在香菇后淋上芡汁即可。