俗话说的好“要拴住一个男人的心，首先要拴住他的胃”，这话说得虽然有点偏激，也有点俗，但你不得不承认它有一定的道理。试想想，丈夫在外劳累了一天，回来后若能吃上妻子精心制作的菜肴，他肯定会将劳累暂时忘记的。可如果在外面累得要死，回来却又吃不上一顿可口的饭菜，能让他有好心情吗？所以说，关心丈夫，应从厨房开始，先堵住他的嘴，温暖他的胃，才有可能稳住他的心……
           
    在人体的器官里，胃是离心最近的地方，后来又看到更科学的解释：胃是情绪的器官，胃舒服了人就高兴了。不过，恋爱中的女人总会想为所爱的人做几道可口的菜肴，却往往被繁琐的菜谱吓倒。这道菜肴是我为一位可爱的女孩设计的，她希望用最简单的方法为她心仪的男子做一道菜。

    其实，大家都不要太在意自己的厨艺，爱是最好的调味品。只要在桌上铺上一张干净的餐布，在盘子的四周撒点干玫瑰花瓣，再加上一张充满爱意的脸，满桌的秀色足以让最普通的菜肴变成美味的“拴胃菜”。

材料的全家福忘记拍了，就写下来吧。

材料：面筋包、绞肉、糖、盐、葱、姜、鸡精、色拉油、生抽、老抽、八角、料酒、生粉、蛋清、清水。

在绞肉里加入蛋清、生粉、糖、盐、葱姜末、鸡精、色拉油、生抽、料酒后，顺一个方向搅拌，搅至肉馅上劲。

用手指将油面筋戳一个小孔并轻轻（不要用力哦，面筋很脆的，手重了可就碎了或裂了）把面筋包里面压成一个中空的壳，这样塞肉时可以使肉填充的更实更多！然后用手和筷子配合把绞肉小心地塞进去，使面筋填满充实。

锅内倒油，爆香葱段和姜片。

加入适量的清水（能没过面筋包即可），放入面筋包。

加入老抽

加入八角

水开以后加入糖和少许的盐，加盖中火焖个15——20分钟的样子。然后开盖收汁，起锅前加少许鸡精即可。

软软薄薄的油面筋，把那浓香回味的的汤汁和鲜鲜嫩嫩的肉馅牢牢锁在里面，我想心爱的人咬上一口，一定会牢牢地拴住他的心的。

小贴士：
做这菜时一定要手轻，要不残品会不少。捅窟窿时也不要太大，大约一个手指粗细大小就行，否则影响成菜外观。煮的时候火也不要太大，记得一定要将油面筋里的肉煮熟才食用哦。还可以加入香菇，菜心等蔬菜同煮，味道也很不错的。