我和老公都是食肉动物，饭桌上的肉类是千万不能少的，以致于经常嘴巴上火，到药房买维生素片回来吃。

    一顿饕餮的大餐往往少不了像烤排骨这样的“大牌”明星出场，肉质鲜嫩多汁，那种想起来就流口水的味道，对于要减肥的我来说实在是一种煎熬啊。

材料：精肋排4条、酱油15ml、料酒15ml、砂糖15克、盐约5克、烧烤酱适量、胡椒粉约3克。

把酱油、料酒、砂糖、盐、胡椒粉、烧烤酱混合在一起，拌成调料。

肋排洗净后把调料均匀地刷在上面，大约要腌制30分钟。

时间到了以后，用锡纸把腌制好的肋排包起来。

裹好肋排后，我开始幻想着美味到嘴里的感觉了……

烤箱预热250度，烤制30分钟，烤好后装盘将剩下的调料浇在上面就能入口了。