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超级懒人【酱油炒饭｜荸荠甜梨饮】学生党上班族｜简单早午餐|变换放调料顺序一切都不同
(2020-12-17 09:53:56)
标签：
济南美食美食馨月美食教程雪梨汁怎么做酱油炒饭怎么做 |
分类： 家常菜：炒菜、凉菜 |
一到冬天，大雾霾天气就常常光顾
听着大家都干喉喉的咳咳咔咔的，心想着该做点润喉养肺的汤汤水水，简单，当水喝喝。
这个甜梨饮，很好喝，没加什么小“中药”就是普通的食材，一般小菜店都能买到。
我没加其它的糖味调剂，就是它自身的清甜，热饮，很好喝。
你有没有发现，如果加了一点什么“小中药”之类的所谓药膳，补身汤什么的，大人知道功效，能接受，可以小孩子一点不买帐，就算是有一点点的药味，立即摇头。
而这个则一点不会，甜甜的，很好喝，孩子欣然接受。
临了，还把里头的内容都吃干净，呵呵
介绍一道非常简单的炒饭，酱油炒饭大家都会做，就是有时候会炒不均匀，其实，你只需要变换一下放调料的次序，一切就变得不一样了。
大家习惯米饭倒进去，炒的时候再加菜，加酱油，您试一下先拌好酱油再炒，颜色会好看许多。
做早午餐，都挺好的，很快手，也很好吃，不挑食材，你有什么就可以放什么。
昨天在公号上放了这个的视频，喜欢的亲们可以去看看。
【酱油炒饭｜荸荠甜梨饮】
1、准备1个梨、荸荠5个
梨是雪梨最好，实在买不到了，换其它的品种也可以。喜欢这两种食材的清材味，荸荠（马蹄），没有再加糖，看你自己喜欢。
2、梨去皮去蒂，但要留着核，如果你买的梨非常放心，皮是建议留着的。荸荠去皮洗净。
3、放入养生壶，如果没有倒进锅里一样的。加入1500ML的水，按养生汤键，就不用管了。
4、隔夜饭加入老抽，拌匀（一定要是老抽，味道没那么咸，但是颜色又很好看。）
4、把准备好的蔬菜切成小粒，其它蔬菜换什么都行，洋葱、胡萝卜一定要有。
5、锅里加入油，把洋葱放进去炒香，扒到锅一边，打入一个鸡蛋，炒成蛋花。
6、然后加蔬菜进去炒，炒软之后，按你的口味加点盐进去，调味的同时，再去一去蔬菜的水汽，这样炒出来的饭才会粒粒分明，不软塌塌，浮囊囊的。
7、然后把拌好的米饭加进来，翻炒好之后，加入一点蚝油提鲜，翻匀就可以起锅了。
暖暖的，很适合秋冬的早午餐。颜色也比较漂亮。
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