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分类: 烤箱料理 |
世界杯战事正酣,这次不用起早贪黑地看比赛,球迷们真是幸福!
可再精彩的比赛俺也无缘,因为踢球那个时间俺正好得哄孩子睡觉。
老头子在外屋看的如火如荼,俺在屋里患得患失,再想想以前喝着冷饮吃得满地果皮,大喊大叫酣畅淋漓看比赛那会儿...。。。气得俺嗷嗷地...
没福气看球,那就做饭吧!
愤愤地狂做,恨恨地狂吃!
看着孩儿,太麻烦的菜肴不能折腾了,最近常常做的是这种菜面,意大利面虽为舶来品,我把它转化为中式做法,加上有了新武器助阵,做起来很超速,还能博得吃客的好评。
原料:
洋葱、土豆、烤肉(或火腿)、青菜等
调味:
蒜碎、番茄酱、黑胡椒粉、生抽、盐
很简单的做法:
1、洋葱切丝,其它菜切丁;
2、用乐意海德堡将意粉煮好,冲凉备用;
3、炒锅加橄榄油,入洋葱蒜碎炒香,依次加入烤肉、土豆、青菜翻炒;
4、加入所有调料和少许热水,调味翻炒至菜熟关火;
5、将煮好备用的意粉到人炒好的菜内,翻拌均匀即可。
为了营养更丰富些,起锅后又加了点紫甘蓝的丝拌在面里。(依个人喜好吧,可随意)

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