文/叶金朝

饮酒与骨质疏松之间的利弊关系一直纠缠不清。最近（2009年），美国塔夫茨大学发表的一项流行病学研究表明，男性和绝经后妇女，特别是60岁以上的老人，适度饮酒可增加骨密度，但过量饮酒可能会使骨密度降低。研究者发现，适量饮用啤酒和葡萄酒的效果最好。

　　塔夫茨大学的塔克博士等人主要研究了啤酒、葡萄酒和白酒对骨密度的影响，研究对象为1182名男子， 1289名绝经后妇女和248名绝经前妇女。在排除其他几个可能提高骨密度的因素，如硅摄入量、钙的摄入和吸烟史后，研究者发现与饮用白酒相比，大多数少量饮用啤酒的男性骨密度较高，大多数少量饮用葡萄酒的女性骨密度较高。而每天饮白酒超过84毫升的男子骨密度有明显降低。

　　研究者推测，啤酒中的硅可能与骨密度增加有关。因为以往有研究发现液体硅具有更高的生物利用度。至于白酒和葡萄酒可以影响骨密度的原因则尚不明了。

连接：

·长期大量饮酒可导致骨质疏松。据空军沈阳医院骨科报道，在100多例股骨头坏死接受手术治疗的病例中，因酒精中毒所引起的约占8%，占成人股骨头坏死的30%以上。

酒精中毒引起的股骨头坏死有以下临床表现：曾有长期大量饮酒史，一般每日在150克以上；早期衰老、面目憔悴、消瘦、发痴、嗜睡；单侧髋关节疼痛、跛行，关节功能明显受限；因长期饮酒，心脏、肝脏功能有不同程度损害；X线片显示股骨头破坏，或严重塌陷。

·适量喝点酒可减少骨质疏松。源于2004年英国一项研究发现，妇女适量喝酒有助于妇女防范骨质疏松。英国伦敦圣托马斯医院的研究人员，研究了酒精对46对女双胞胎的影响。实验中，一部分人喝了适量(一周平均为八个单位)的酒，剩余的喝极少量的酒。结果显示，喝适量酒的人，她们骨质的密度明显地比只喝极少量酒的人高。该研究结果已刊登在《风湿性疾病年鉴》上。

     ·适量饮酒的标准：目前欧洲对于“健康饮酒”的指南中，男性每周21杯以内和女性每周14杯以内被认为安全，丹麦的这个研究和指南大约相符，但在美国的标准更严格，男性每天不超过2杯，而建议女性不要超过一杯。