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好吃得停不下来的千层肉饼
(2018-09-27 16:54:23)
标签：
美食面点千层肉饼烙饼我爱厨房 |
分类： 中式面点 |
强烈推荐这款千层肉饼。
柔软中又带着一丝弹牙的面皮，
夹裹着鲜嫩多汁的肉馅，
那叫一个香啊，
好吃得完全停不下来！
千层肉饼
做法：
经验分享：
1.面要和得软一些。面团会比较粘，用筷子搅匀成团就可以了，先不需用手揉。待饧好后再放在撒有一层薄面粉的案板上稍稍揉一下即可；
2.肉末最好用搅拌机打碎，用刀剁的话要尽量剁碎一些；
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