王老吉凉茶里的夏枯草等成分是否在卫生部已公布的允许食用中药材名单之列，对于11日披露的这一问题，广东省食品行业协会昨天下午在广州紧急召开说明会替王老吉喊冤，但是王老吉方面自事发当日起到记者截稿为止始终回避记者的采访。 （5月13日 京华时报）

广东省食品行业协会站在保护自己协会会员的立场上，怎样“喊冤”其实都可以理解。我们可以把该协会的“喊冤”当作是表明立场，没必要用来当作判断是非的标准。但是，他们向卫生部的“挑战”还是点出了问题核心：王老吉凉茶的问题目前更多的是规定问题，不是质量问题。

该协会称王老吉不违规，他们的“尚方宝剑”是《关于普通食品添加夏枯草有关问题的请示》批复，但该批复对王老吉等的销售认可有明确前提：“在食品卫生法生效以前……”。新的《食品安全法》，已经在2009年2月颁布实施，王老吉凉茶是不是违规也就失去了明确的标准。但是显然，同样的产品如果一会儿算违规一会儿又不算违规，即使完全抛开质量问题不谈，这个“规定”也一定存在问题。

其实，此前中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星的表态本身很摸棱两可，他说王老吉中的有些成分和原料不包括在食品药品名单内。——不在名单内的是不是都有问题？他说卫生部正在组织清理食品中添加的各种各样的物质，还会组织专家进行论证，将进一步明确归类，不符合要求的将被清除。——夏枯草是符合要求还是不符合要求？他的表态能说明王老吉“违规”，但是却没有明确王老吉是不是存在质量问题。

但判断一个产品的第一标准应该是质量，而不是规定。在没有确切证据表明王老吉存在质量问题的情况下，说王老吉“违规”是不妥当的，容易误导消费者进而伤害企业品牌。如果王老吉因质量而“违规”，相关部门应该公布详细报告，提醒公众“封杀王老吉”；如果是不合理规定“规围”王老吉，那么就应该先完善规定再表态。规定落后是错，拿落后的规定来“打击”企业更是错上加错了。