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白虾青椒快手菜炸酱草儿春季补钙美食 |
分类: 江河海鲜 |

食材:白虾,青椒
调料:蚝油,生抽,料酒
做法:
1、将小白虾清洗干净(虾毛剪或不剪都可以)
2、青椒去籽切成小块

3、锅内倒油后放入白虾
4、随后将青椒也一起放入
5、加入少许蚝油生抽料酒菜快速翻炒,
6、炒至虾身变白青椒断生即可出锅

TIPS:
青椒要选用这种有些辣味的皱皮椒才好吃
放入蚝油和生抽就可以不用放盐了


早,今天天气贼好[嘻嘻],心情贼好,起床卷了条寿司,米饭提前预约做好哒,那个黄色卷卷是煎的蛋皮没用完,把余下的材料刚好一起卷了,又用昨天熬的草莓酱拌酸奶,这些做完时间真的大概只要十分钟,最后吐槽下现在的油桃贵又不好吃!
2014-03-27
今天的草莓熬出来颜色真真是红的发紫[耶],熬草莓酱不用加水的哦,洗净直接加砂糖拌好,少许出汁后倒入锅中煮,中途也可加少许柠檬汁(我今天没买柠檬,倒了少许上回腌的柠檬蜜进去)汁快收干时要用勺子搅防粘锅。刚去自己博客翻了下,有两篇11年写的草莓酱做法,一晃三年,时间飞快呀[酷]
2014-03-26