“食之无味弃之可惜”说的是鸡肋，也用来比喻有些东西扔了会心疼，不扔又没多大用处。鸡肋如此，鸭肋也一样，吃烤鸭，鸭架上虽说所剩的肉不多，但是丢掉就显得不不会过日子啦，所以用来煲汤算是它最好的出路了。

     公司搬家了，网络还没弄好，所以要过几天没网的日子了，新的办公地点离家步行大概三分钟，不过等开学后就享受不到了，我又要过着东城西城两个家来回跑的“双城生活”，开学倒计时开始了，好日子也没两天了，赶紧尽情享受吧

食材：鸭架，小冬瓜四分之一个

调料：葱，姜，盐

做法：

1.将冬瓜去皮

2.锅内倒少许油后葱姜，再放入鸭架煸炒

3.煸炒后加水，改中小火煮二十分钟

4.放入冬瓜继续煮，

5.煮至冬瓜变熟后放少许食盐调味，撒上葱花即可

TIPS：

我选的冬瓜比较嫩，所以皮去的不是很多，实际上连着冬瓜皮一起煲汤更用营养，我不喜欢所以才去皮的

冬瓜因为很嫩所以入锅后熟的很快，最好不要离开炉灶，防止溢锅。