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哈密瓜虾仁百合清淡粤菜美食 |
分类: DIY美食--素菜类 |
最近都不太敢吃太肥腻的菜。就怕到夏天那肉不经意就这样跑出来,连最爱的裙子都不敢穿了。所以,一般晚上吃的淡点素点。会多吃点青菜和水果。哈密瓜是我最近喜欢的水果之一。虽然现在还不是时令的水果,但原因无它,其一它的热量低,其二它的营养价值也高。所以平时喜欢就啃着密瓜看电视。哈密瓜的品种有很多,但我唯独喜欢这个品种的。因为很是清甜。买了一半的密瓜,然后想换个法子吃。买了点新鲜百合和鲜虾一起,甜甜的,又清爽,再撒上一点腰果,直接可以一整盘端着吃了,饭也不需要啦。我真的很喜欢吃这个菜。如果家里小盆友不喜欢吃水果的,看看这个菜式是否合适呢。
材料:哈密瓜500克,虾仁100克,鲜百合100克,腰果50克;
调料:植物油适量;
步骤:1、哈密瓜去果皮后切成丁块;
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