明天就是圣诞节了，在洋人眼里的中国式圣诞节绝对是一年比一年更热，圣诞的噱头在商家的炒作下也是越演越烈。我承认，两年前，我是一个在商家无比诱惑下毫无设防的人，看到打折二字，最后三天，满百减20，跳楼价，卖血价。。。等等，我就会一头热血满怀豪情的冲杀而入。两年后的今天，我被生活无情的改造成了一个超级理智，超级冷静的成熟女子。

       这是一个很大的蜕变，至少对于我这个多年的“月光族”而言。可以说是房贷的压力，育儿的压力，也可以说是我自身思想的成熟，我认为，这样，真的没有什么不好。成熟对我来说，是坚持自我，低调，不盲目跟风，不浮躁；就像满大街的LV，孰知真假？我为什么还要去凑个热闹。穿棉布衬衫的潇洒和舒适远远比高级面料的修身套装来的惬意。

       上个周末在不睡了童鞋家的家庭聚会，我们来自天南地北各一方的童鞋们畅谈在上海的生活，感慨新浪博客成立这么久而来，我们上海的美食博主终于能“欢聚一堂”。而接下来赶往另一个目的地途中，茜子亲眼看到一个“铁汉”竟然被区区路程给撂倒。我们只能再一次感概，上海“地大物博”，常常办一件事情就需要穿越城市南北的路程，上班族每天奉献给地铁的时间在两个小时以内已经算是幸运，有谁还能闲情逸致般的在做了一天“蚁族”后脚跟麻木的站在三尺灶台边研究美食呢？

        

      工作的压力，房贷的压力，物价上涨的压力，教育费用的压力，让曾经光鲜亮丽的80后渐渐变成稳重成熟有责任感的新一代，生活，也让我们越来越会自己找快乐。圣诞节血拼，享受豪华圣诞大餐；或者只是蜗居在家里，认真的烧几个拿手菜，跟爱人和孩子一起享受温馨时光，都是很不错的选择。

      圣诞节，只是渲染生活气氛的一个普通节日而已，完全不需要为了拒绝洋节而列出“不过圣诞节的十大理由”哈（个人认为）。。。

      

      生活中多点节日，也多一句祝福，多一通电话，多一丝想念。。。

      我希望我的生活，每天都像节日般精彩纷呈，那该有多美妙。。。

      圣诞节日大餐，最具有代表性的就是烤火鸡，但考虑到这道菜的出现频率，我决定还是做一道具有中国味儿的圣诞菜吧：）漂亮的造型，清新的柠檬香味，加上红绿黄三色的点睛之笔，一下让这道开屏鱼变得生动而丰满，虽然第一次做，刀工不是很好，但味道绝对让你惊艳！

                                  中国风开屏鲈鱼 

   

  主要配料：香菜一把，黄椒，红椒，姜末，柠檬一个，葱末。

  主要调料：六月鲜酱油，盐，醋，料酒，家用油。

       （5）大火蒸10分钟后出锅，洒上香菜碎，热油淋在鱼身上。

       （6）最后一步，在鱼身上均与淋上六月鲜酱油，就可以享用了。

       第一次做开屏鱼，鱼身很滑，最好将鱼竖起来切片，会拿得比较稳。

       切的片要厚薄均匀，一定要保持鱼肚不能切断，这样做出来的鱼才会漂亮。

       蒸鱼的时间可以根据鱼的大小，一般在10至12分钟之间，有一个小窍门，只要用一根细牙签从鱼背上戳下去，能戳到底，就可以关火啦

                 引爆你的食欲，大家不妨打包带走啦 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

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