餐厅是纯正的农家菜，大盘量丰，又咸又辣，秋天到香山赏红叶或到颐和园旅游，可以到这换换口味。餐厅的牌匾很小，问了一个当地人与我同路走的人都不知道，有没见主办方饭统网的标识，其实在香泉环岛东侧，香泉园环岛下车后往东，香泉宾馆大门斜对面。一个斜顶的平房。
 

我特意把牌匾放大

       很好的材料没做出好味道了，神农架的野生小花菇用高汤喂再焖，但被味精和咸味盖了，把香菇特有的香气盖掉，可惜了。牛蹄筋很有特色，能把花椒箅出来就完美了。否则花椒参牙。枸杞炖柴鸡，汤很鲜，败在盐里，咸啊，大饼夹腊肉很香，肉色也漂亮。楚江蒸活鱼鲜嫩可口。麻小也有特色，还是咸。干锅甲鱼真的很干，要能焖下才能尝出裙边胶质来。

酱鸭翅

干锅麻小

牛蹄筋

 花菇扒油菜

枸杞炖柴鸡

 酱油鸡

苆汁菜花

 楚江煮活鱼

 腊肉夹饼

干锅甲鱼