水果，浑身充满着亮丽水润的色泽、散发着清香怡人的芬芳，如美人般娇嫩欲滴。

水果入菜，更是新鲜多变又颇具东南亚风情的美味料理：来自水果的淡淡清甜，琳琅多彩的果肉色泽，融合菜肴的醇香，不但顺口，实在别有一番风味。水果还可取代部分蔬菜类的不足，因为除了富含维生素、矿物质等营养，水果本身具有的独特果香、果糖或果酸成份能调和食物的味道，产生芳香四溢的味觉新享受，使整个烹调更加清淡可口。

18道夏日水果料理任你挑，点击图片或文字即可进入相关日志： 

    菠萝烧排骨            香饭木瓜盅         三分钟苹果烤鸡

    燕窝草莓粥          青柠檬培根卷         三色水果拼图

    沉鱼落雁汤              蓝莓抹茶面          圣女果芙蓉山

     菠萝烧鸭          苹果红枣鲜鱼汤     青口龙眼核桃瘦肉汤

    菠萝船炒饭          仙人掌三文鱼      牛油果菠萝虾串串烧  

   酸奶拌黑莓         鲜果冰激淋雪酪         牛油果鸭掌皮

祝姐姐妹妹们都象水果美人一样一年四季水灵灵！^_^