加载中…蛋白糖
(2017-12-21 20:21:30)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 休闲小吃 |
蛋白糖做法，
原料有蛋白30克，糖30克，玉米淀粉3克，奶粉3克。
做法
1,先将蛋白和糖倒入容器中,
2,打至如图二一样的尖角，
3,然后加入过筛的玉米淀粉和奶粉，
4,翻拌均匀，
5,之后在裱花袋中用牙签涂上色素，然后将蛋白糖装入裱花袋中，开始挤出花型
5,之后在裱花袋中用牙签涂上色素，然后将蛋白糖装入裱花袋中，开始挤出花型
6,烤箱100度预热中层烤60分钟左右，
7,注意你的蛋白糖需要控制的时间在3到4分钟左右打好，
8,另外奶粉建议用低脂奶粉。不放奶粉也是可以的.因为蛋白的份量较小，建议选择小一点的打蛋盆。
喜欢
0
赠金笔
后一篇：红糖开花馒头