加载中…枣糕
(2017-12-21 20:06:40)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 米饭面食 |
原料
有鸡蛋两个，细砂糖50克，油50克，枣糊50克，低筋面粉70克，泡打粉2克，
做法，
1,将两个鸡蛋和细砂糖50克，隔水加热到40度，
2,然后开始打发，
3,写八字不消失，
4,然后放入油和枣混合均匀，
5,最后倒入过筛后的粉拌均匀之后
5,最后倒入过筛后的粉拌均匀之后
6,放入模具中，
7,170度烤箱预热烤30分钟左右。
8,枣糊是100克枣，泡水一个晚上，然后煮30分钟之后，去掉枣核，加入适量的水，搅拌均匀即可，100克枣大约出200克的枣糊。
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