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鸡汤面
(2016-08-02 22:16:53)
标签:
飞雪无霜
美食
分类:
米饭面食
原料,鸡一只,面条150克,丝瓜一根,
调料,盐5克
做法
1,鸡一只清洗干净后剁成小块,锅里放油,放入葱姜片爆香之后,倒入鸡块
2,炒至变色。
3,然后放入装有水的砂锅中,烧一个小时左右,
4,期间用勺子撇去浮沫,
5,另准备个小锅,锅里放水,
6,水烧开之后倒入切成滚刀状的丝瓜,
7,并放入面条,
8,煮熟后,取出。碗里放适量的鸡汤盐调味,并放入面条鸡块即可。
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