加载中…凤梨火腿双拼披萨
(2016-06-06 08:39:48)
标签：
飞雪无霜美食 |
分类： 面包 |
面团原料有，
高筋面粉120克，牛奶80克，油12克，酵母2克，盐1克，糖10克，
表面馅料，
马苏里拉奶酪100克，什锦粒50克，火腿40克，凤梨40克，披萨酱30克，
分量
9寸比萨一个
做法，
1,将凤梨去皮后切成小三角片,加少量的水
2,用小火煮干至水份
3,将面团的原料揉出扩展阶段，发酵至两倍大，
4,取出擀成圆饼形，
5,放入涂过油的九寸披萨盘中，
5,放入涂过油的九寸披萨盘中，
10,再次饧发二十分钟左右，用小叉在披萨饼表面插小眼，
11,然后涂上披萨酱，
12,放入切成粒的火腿和凤梨片，
13,最后再加入什锦粒。
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