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做一道即省事又营养早餐:胡萝卜丝饼
(2014-11-28 13:27:14)
标签:
飞雪无霜
美食
分类:
米饭面食
胡萝卜丝用来做饼,甜滋滋的,加些葱的香味,是一个很简单省事的早餐。
原料
胡萝卜丝50克、鸡蛋50克、面粉100克、牛奶100克、葱花10克、盐1克
份量
8块左右
做法
1、胡萝卜丝加入鸡蛋,(胡萝卜丝用胡萝卜去皮后切丝即可,越细越好,可以借助于工具)
2、再加入面粉和牛奶(面粉最好过筛一下,这样不容易有颗粒)
3、最后加入盐和葱花末,
4、搅拌均匀后,平底锅烧热,将面糊分次放进锅内,摊成圆饼形。正反面烙熟即可。(要用小火,不然容易糊)
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