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巧克力司康
(2014-12-01 10:24:13)
标签:
飞雪无霜
美食
司康怎么做
司康做法
分类:
面包
巧克力豆很小,吃起来味道很浓。直接就可以当零食吃哈。
原料
低筋面粉150克,泡打粉5克,黄油75克,牛奶60克,糖8克,盐0.3克,巧克力豆25克
份量
12块
做法
1、面粉加入泡打粉过筛
2、倒入切小块并冻硬的黄油,加入糖,盐,
3、然后用刮刀将黄油切碎和面粉切拌混合,
4、如图片上碎渣样即可,
5、倒入牛奶,
6、用刮刀按压成团,
7、再加入巧克力豆,
8、继续按压混合好,约厚度2厘米
9、用模具切出花形,
10、放入烤盘上,烤箱180度预热,中层烤约20分钟左右。
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