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抹茶红豆脆饼(无油)

(2014-10-16 10:38:44)
标签:

飞雪无霜

美食

抹茶红豆脆饼怎么做

抹茶红豆脆饼做法

分类: 饼干
抹茶红豆脆饼(无油)
我自己是非常偏爱黄油类的饼干的,觉得加了黄油又香又酥。有些朋友他们不喜欢黄油,喜欢植物油或是少油的,所以有些配方的饼干里会不用黄油,就象今天这个一点油也没放。那饼干做出来是脆脆的,怎么吃呢,最好配一杯茶水会更好哦。
原料
低筋面粉100克,鸡蛋65克,抹茶粉5克,蜜红豆30克,细砂糖25克,泡打粉2克
份量
15块
烤箱温度
180度25分钟左右
做法
1、鸡蛋加入细砂糖,
2、搅拌均匀,
3、面粉加入抹茶粉,泡打粉混合过筛,
4、然后将粉类倒入鸡蛋液中,
抹茶红豆脆饼(无油)
5、翻拌均匀后再加入蜜红豆,
6、按压成圆饼形,
7、放入180度预热好的烤箱中,烤约15分钟左右,
8、取出切片,再放回重新烤约10分钟左右至脆即可。
抹茶红豆脆饼(无油)

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