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最爱那抹紫色:紫薯馅

(2014-10-17 15:08:55)
标签:

美食

飞雪无霜

紫薯馅怎么做

紫薯馅做法

分类: 饮品甜点
最爱那抹紫色:紫薯馅紫薯颜色漂亮,成为中式点心,西式点心中必不可少的增色品。用来做紫薯馒头,紫薯小点心都很漂亮哈。

原料
紫薯四个,蒸熟约400克,糖40克,油20克,
成品约400克
做法
1、紫薯清洗干净,
2、去皮,
3、切成小块放入小碗中,
4、上笼锅,冷水上锅,蒸20分钟左右。(我这个蒸好后约400克)
最爱那抹紫色:紫薯馅
5、将蒸好的紫薯倒入锅中,加入适量白糖,甜度根据各人喜欢,适量添加哦。
6、用小火炒至干了,再加少许黄油,并炒均匀。
7、炒好后放凉压扁放冰箱冷藏室保存,如果暂时不吃可以冷冻。
最爱那抹紫色:紫薯馅

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