加载中…小米吐司
(2014-10-14 09:35:07)
标签：
美食飞雪无霜小米吐司怎么做小米吐司做法 |
分类： 面包 |
晚上多了一点小米粥，用来做吐司，也很绵软。
原料
5、加入黄油，
小米粥165克,高筋面粉250克,盐2克,细砂糖30克,酵母3克,鸡蛋50克,黄油25克
份量
450克吐司模一个
做法
1、小米粥165克，
2、将所有材料除黄油外放入面包桶，
3、然后将面包桶放入面包机中，
4、揉至光滑，
5、加入黄油，6、揉至出大片薄膜，
7、然后放入容器中进行发酵，
8、发酵好后，分成三份，
9、然后滚圆，盖保鲜膜静置10分钟，
9、然后滚圆，盖保鲜膜静置10分钟，
10、将面团擀长，
11、翻面后，将长边向中间对折，
12、再卷起，
13、放入吐司盒中，
13、放入吐司盒中，14、发酵至八成满，
15、放入预热到180度的烤箱下层，烤约40分钟，
16、放凉后切片食用。
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