快要四月的光景，一早竟下起雪来，还不算小，飘飘扬扬的，大有不下满大地不罢休的样子，我突然想到趵突泉里已经快要开败的迎春花，与千佛山上将要盛开的桃花，雪中的它们，又是怎样迎接这样的严寒？

一个小时不到，又出了太阳，下过的雪也不见了踪影，又好似从未下过，好似只是我早上未醒的一个梦。

最近天很无常，也不见回暖。停了暖气过后好几日，屋子彻底冷下来。眼见着温度计从25度-20度-降到了18度不到，总之，很冷。

回顾一下，每次与奶茶相伴时，果真都是寒冷的日子。

一份小蛋糕或者面包里，加一份朴素的奶茶，味道立刻变的不一样。

人生就是这样，哪有时刻都暖的日子，冷暖之间，才能感到珍贵。

奶茶小蛋糕

材料：红茶包2小包，牛奶50g，鸡蛋2个，白砂糖30g，玉米油50ml，低筋面粉100g。

做法：*全蛋海绵的做法，只是用植物油代替了黄油。

      *直接把红茶碎倒入牛奶中，要提前浸泡，这样做出的味道更加香浓。

      *筛入面粉时要分次少量筛入。

      *此配方没用泡打粉，口感稍扎实，介意的可加入一小匙泡打粉与面粉混合使用。

朴素奶茶的三大变身：

奶茶戚风卷                  奶茶奶酪包                奶茶小蛋糕

更多小蛋糕：

奶酪小花糕            巧克力红枣蛋糕           草莓奶油蛋糕卷

     

糖渍金桔磅蛋糕          全蛋海绵小花糕            肉松海绵蛋糕
        

黑米养生蛋糕             蔓越莓蛋糕卷             红糖红枣糕