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混搭出来的赞--冬荫功意面

(2014-04-01 13:10:32)
标签:

美食

冬荫功

意大利面

分类: 花样主食

混搭出来的赞--冬荫功意面

 

混搭出来的赞--冬荫功意面

   

混搭出来的赞--冬荫功意面

 

  沪上好友送来泰国正宗“冬荫功酱”,随便煮些蔬菜放一勺这酱,味道就很正点,抹面包夹馒头都过瘾。想偷懒时,煮好意面,准备些北极虾、蘑菇、春天应景的黄瓜花,再用这冬荫功酱一拌,混搭出来的赞啊!


混搭出来的赞--冬荫功意面

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下次准备点椰,就能用这个煮道正宗冬荫功汤喝喝了。

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原料:
混搭出来的赞--冬荫功意面

意大利细面100克、北极虾50克、口蘑30克、黄瓜花50克、圣女果50克、半小勺橄榄油、10克盐、1000克清水

 

做法:

1、锅中放入水,烧开后,加入橄榄油、盐、意面。

2、开盖中火煮8分钟后关火,捞出控干水份,加半小勺橄榄油将意面拌匀备用。
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3、将蘑菇切片,用水焯半分钟捞出备用。

4、北极虾焯半分钟,捞出备用。
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5、加入两勺冬荫功酱拌匀。

6、再加入黄瓜花、焯过的北极虾、蘑菇片,略拌即可。
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