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为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

(2012-02-23 10:41:42)
标签:

美食

育儿

营养

饮食计划

分类: 我的旧爱新欢

为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋  为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

最近,看到“汤哥的家乐美厨房”有条微博很有意思,其中有句话很是打动我:2012已经来临,传说神马的都将是浮云,只有天真无邪的孩子才是最真实滴,孩子总会有意无意流露自己的愿望,细心的妈妈有木有发现呢?

 

    汤哥用家乐亲子书里的乐乐、壮壮的形象,道出了大宝宝们的新年愿望,真是非常可爱呢!虽然我家亚亚对家乐亲子书中的长颈鹿乐乐和小狮子壮壮也喜欢得紧,不过对于还不到三岁的小亚亚,她的愿望兴许就不像上面乐乐、壮壮演绎得那么励志了!我想更多的还是吃吃玩玩吧。如果说出来就实现,那她一定会高高兴兴的说希望可以拥有以下东西:棒棒糖、巧克力、蛋糕、饼干、冰激凌、爆米花、草苺。。。。。当然,这些只能属于甜美的梦想,想想就好。


           为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

   亚亚想要的东西,都是能带给我们甜蜜感和幸福感的东西,在童年时间,拥有幸福感是非常重要的,因此我不会禁止她吃,当然也绝不会纵容她想吃多少都行。我告诉过亚亚,这些都是“零食”,一定要吃过饭饭以后,才可以少少吃点,只有饭饭才能我们长得又高又壮又漂亮。

 

              为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

   

   尽管亚亚能听进去,但这并不表示她能完全接受,有时为吃不到零食也会耍脾气,这时我们的坚持就显得特别重要。一般我的办法是只要不扰民,就让她哭去,绝不妥协,让她知道哭闹是解决不了事情的。或者在她吃零食之前,我都会先问她“你要吃几个?”,然后数给她想要的数量。当然巧克力、棒棒糖、冰激凌这样重量级的就得我说了算。这样一是让亚亚建立起数字观念,二是让她养成对自己行为负责的习惯,要做到说话算话。

 

    既然亚亚对自己的新年愿望还不能自理,那我就先代劳一下,归纳起来特别简单,相信也是所有妈妈的共同心愿:好好吃饭、好好运动、快乐成长!

                为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

重点是“好好吃饭”,参照相关儿童营养专业知识,也试着给亚亚制定一份新年饮食计划吧,以摄入宏量的营养素及相关食材为饮食目标,达到营养全面均衡的目的。

1、  每天吃的食物要种类多样、合理搭配。注意粗细搭配,不要给孩子吃得太精细。变着花样经常吃些粗粮、杂粮,起到营养素互补的作用。多吃奶及奶制品、动物肝脏、鱼、禽、肉、和大豆制品等。少吃零食、养成喝白开水的好习惯。少吃油煎、油炸、刺激性的酸辣食品,刺多的小鱼、腌制、熏制食物。尽可以的选用新鲜食品。

2、  注意食物品种的选择和变换。荤素合理搭配、粗粮、细粮交替使用,软硬适中,温度适宜。色香味都要能引起孩子的兴趣,这样才能促进食欲,并与孩子的消化能力相适应。

(话说如果有妈妈还在为如何给孩子的菜色翻花样而发愁,那我就要推荐你家乐的321食谱啦http://app.baidu.com/140139,里面的食谱是专门针对孩子的饮食问题打造的,花样多,营养均衡,做法简单,简直就是妈妈们的福音!就是我自己也常常会借鉴里面的食谱哟~~)

 

今天用豆腐皮做道适合小朋友吃的菜--“如意福袋。用到杏鲍菇和香大利小圆菇,杏鲍菇肥美、意大利小圆菇超香,用鸡胸肉来增加点儿蛋白质。包好后再用家乐老母汤烩过,省去了自己熬高汤的时间,提鲜又入味。既然提到了家乐,我就再多说几句。家乐做调味品已经有一百多年的历史,这么多年来品质一如既往的好、口碑出众,这应该是与家乐这个国际大品牌有着密切关系 的,而我觉得在这个光鲜的牌面之下,家乐背后对消费者、对妈妈、对孩子的真正关爱是让它多年如一日优质的保障。家乐不仅有各种调味品,它还孜孜不倦的根据名地人口味研发相应的食谱,又出了亲子立体书,还有家乐321食谱。。。。各种贴心的举动,都能让我在这个偌大的城市中,感受到一个品牌的善意与用心。

 

出锅时沉甸甸的福袋泡含汤汁,咬一口,真是鲜掉眉毛。蘑菇吃起来还脆脆的。包着的豆腐皮吸足馅料的精华,有滋有味。

 

              为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

豆腐皮可是含钙量极高的食品,而且馅料也是荤素搭配营养全面,多吃点儿再多晒晒太阳很能促进孩子的骨骼吸收,体质才能更好!祝亚亚在新的一年健健康康、快乐成长!

              为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

原料:

为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

   豆腐皮6张、鸡胸肉1块、鸡蛋1枚、胡萝卜半根、杏鲍菇1只、意大利小圆蘑9只、韭菜苔1小把、

   家乐老母鸡汤1块、生抽2汤匙、黄酒1汤匙、葱末、姜末适量

 

做法:

1、鸡胸肉洗净后切成大块,放入食物料理机里,同时加入葱末、姜末、1汤匙生抽。

2、将以上食材搅打成鸡蓉。

3、杏鲍菇、意大利小圆蘑切成细丁,加入鸡蓉、蛋、1汤匙生抽、适量盐。

4、将以上食材用手轻轻抓匀备用

为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

5、胡萝卜切成厚度不到1公分的片,用刻花器刻出花形。再从侧面切一下,但底部需是连着的。

6、锅内水烧开后关火,将洗净的韭菜苔放进去焯两三秒钟立即捞出。

7、豆腐皮切成四方形,中间放上拌好的馅料。

8、拎起豆腐皮四边包拢,用焯软的韭菜苔在收口处系好,卡上一片胡萝卜花。这样一只福袋就完成了。按此方式包出其他的福袋。

为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

9、准备一热水,倒入家乐老母鸡汤块。

10、轻搅至家乐老母鸡汤块融化在热水中,即成鸡高汤一碗。

11包好的福袋用剪刀把收口边缘修整齐,码放进汤锅中。

11、倒入鸡高汤。大火煮开后,改中火再煮10分钟,,用适量盐调一下汤的咸淡,即可出锅。

为宝宝订制新年饮食计划--如意福袋

 

最后,蔻蔻再发起一个小投票,博友们你家宝宝最喜欢的卡通形象是谁?

 
博友们你家宝宝最喜欢的卡通形象是谁?最多可选1项
发起时间:2012-02-23 10:00    截止时间:2012-04-23 10:00    投票人数:0人
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