标签:
我记录生活变迁美食diy烘焙蛋糕 |
分类: 甜蜜西点、芝士诱惑 |
装进盒子里
食材:
心形可可蛋糕1个、鲜奶油250克、细砂糖50克香蕉3只、郎姆酒50克、
白巧克力50克、大号玫瑰3朵
做法:
1、可可蛋糕切成三片。
2、鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状。
3、在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成
4、同法叠加处理所有蛋糕片。
5、在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油。
6、把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰
具体操作图片,请参考这里:
黑森林蛋糕
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d264cf901007vmt.html
奶油夹心蛋糕
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d264cf901000b3i.html
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